Kualitas Lobster Laut Beku
Di RoyalLobster, penanganan lobster laut sudah diperhatikan sejak saat nelayan pulang dari melaut.
Kami menginstruksikan pada para nelayan untuk mengirim lobster laut saat masih hidup ke gudang kami di Surabaya
Jika tidak memungkinkan untuk segera dikirim, maka lobster laut itu akan sesegera dibekukan terlebih dahulu, sebelum dikirim ke gudang surabaya
Sebisa mungkin lobster laut masih dalam keadaan hidup saat masuk freezer, karena akan menjaga metabolisme tubuhnya masih berjalan hingga sampai lobster laut ini mati karena beku
Kami menghindari sebisa mungkin, lobster laut yang ditangkap oleh nelayan ini untuk lama terpapar udara dan air yang bukan lagi habitat aslinya
Dengan cara dibekukan langsung, lobster laut akan mengalami kematian yang paling tidak menyakitkan daripada dibiarkan begitu saja/dipaksa untuk hidup dalam kolam yang bukan habitatnya/lebih parah lagi ialah dimasak hidup-hidup
Kondisi ini kami sebut sebagai kualitas fresh frozen, segar beku, karena beku saat masih hidup, bukan saat kondisi lobster laut sudah mati, dan terpapar udara, air dan kontaminan lainnya
Sejak 2012, Alhamdulillah sebagai suplier restoran hotel, di dalam surabaya, maupun di kota-kota lain diluar surabaya, hampir tidak ada komplain mengenai kualitas lobster laut beku yang kami kirimkan
InsyaAllah kini, kami siap menjual & mengirimkan lobster laut beku tanpa minimum order, karena kami ingin sebanyak mungkin orang mampu mengkonsumsi seafood yang bergizi tinggi ini
Kami menginstruksikan pada para nelayan untuk mengirim lobster laut saat masih hidup ke gudang kami di Surabaya
Jika tidak memungkinkan untuk segera dikirim, maka lobster laut itu akan sesegera dibekukan terlebih dahulu, sebelum dikirim ke gudang surabaya
Sebisa mungkin lobster laut masih dalam keadaan hidup saat masuk freezer, karena akan menjaga metabolisme tubuhnya masih berjalan hingga sampai lobster laut ini mati karena beku
Kami menghindari sebisa mungkin, lobster laut yang ditangkap oleh nelayan ini untuk lama terpapar udara dan air yang bukan lagi habitat aslinya
Dengan cara dibekukan langsung, lobster laut akan mengalami kematian yang paling tidak menyakitkan daripada dibiarkan begitu saja/dipaksa untuk hidup dalam kolam yang bukan habitatnya/lebih parah lagi ialah dimasak hidup-hidup
Kondisi ini kami sebut sebagai kualitas fresh frozen, segar beku, karena beku saat masih hidup, bukan saat kondisi lobster laut sudah mati, dan terpapar udara, air dan kontaminan lainnya
Sejak 2012, Alhamdulillah sebagai suplier restoran hotel, di dalam surabaya, maupun di kota-kota lain diluar surabaya, hampir tidak ada komplain mengenai kualitas lobster laut beku yang kami kirimkan
InsyaAllah kini, kami siap menjual & mengirimkan lobster laut beku tanpa minimum order, karena kami ingin sebanyak mungkin orang mampu mengkonsumsi seafood yang bergizi tinggi ini